• 鮨二七

    日本の技と台湾の心、握りに込めて

     

    台北にある日本の伝統的な江戸前の技法を取り入れた鮨屋です。ミシュランガイドで一つ星を獲得。日本から仕入れた四季折々の旬の物を その日の最高の状態で提供している。ホームページ制作及び写真撮影をいたしました。

     

    Sushi 27 is a sushi restaurant in Taipei that incorporates traditional Japanese Edomae techniques. Awarded one Michelin star. To capture the essence of our culinary artistry, we’ve commissioned stunning professional photography and crafted an immersive website, inviting food enthusiasts to embark on a visual journey through our world of exceptional sushi even before they step through our doors.