• あずことこおり

    その一瞬の醍醐味を

    「かき氷を世界に広めたい」という想いを出発点に、誰もが愛するお菓子の概念を超えた、味わいの創造を目指しました。コンセプトの構築からプロダクト開発、インテリアデザインに至るまで、一貫したブランディング戦略を通じて、新しいかき氷体験をデザインしています。

     

    食感、温度差、コントラスト、ドレッサージュといったフランス料理の数々の技法を取り入れながら、モダンでシックなトーンで統一。ロゴデザインはあずきで雪の結晶を表現。

     

    その他にもブランドツール、商品撮影、WEB、インテリアデザインなどのデザインを幅広く担当している。